牛肉和什么一起炖好吃(牛肉和什么一起炖好吃的家常做法)

有几个人不知道牛肉是用什么炖的(常见的用什么炖牛肉才好吃的做法)。让小源谈谈牛肉是用什么炖的。

1.材料:牛肉500g、萝卜500g、胡萝卜适量、冰糖适量、红枣适量、盐适量、姜1片、黄酒适量、酱油2勺、干辣椒适量、葱适量。

2.酱油、黄酒、盐、红枣、干辣椒、姜、冰糖、牛肉、白萝卜、红萝卜、大葱。

3.把锅里的水烧开。将锅内牛肉焯水，放入砂锅内，加入生姜、黄酒、白糖、红枣和盐，水过牛肉，汤汁煮沸后小火煨1小时，关火1小时。

4.白萝卜切块，胡萝卜切块，放入砂锅。

5.萝卜放进去后，把下面煮好的牛肉翻在萝卜上面，让牛肉的味道彻底渗透到萝卜里面，文火煮到萝卜熟为止。，大约15分钟。

6.炖好后撒上葱花。真的很香！

仅此而已。我希望小源的内容能帮助你了解更多。