如何冻存芹菜(如何冻存芹菜不变色)

有人对如何冷冻芹菜(如何冷冻芹菜不变色)感到不解。所以小姚讲讲如何冷冻芹菜。

1.第一，买鲜嫩的芹菜。回头再讲叶子和根。

2、并撕掉芹菜的茎，这样可以让芹菜口感更好，更嫩。

3.然后把芹菜切成你需要的大小。大小可以切成段，也可以切成丁。

4.然后烧一壶水。水烧开后，将芹菜放入锅中焯水一分钟，然后用肉勺捞出，放入冷水中迅速冷却。

5.沥干后，铺在盘子上。可以在盘子下面放一层复印用的硅胶纸。这样可以起到防粘的作用。

6.然后放在冰箱的冷冻室抽屉里冷冻。冷冻三小时后取出，将芹菜分成一个个不相连的颗粒，然后放入塑料袋中挤出空气，放入冰箱的冷冻室中。可以长期保存，这样生产出来的芹菜可以保存12个月。

仅此而已。希望小姚的内容能帮助你了解更多。