豆瓣黄鱼怎么做(豆瓣黄鱼怎么做才好吃)

2022-10-18 02:33:08

还有一些人对豆瓣黄鱼怎么做(豆瓣黄鱼怎么做才好吃)感到不解。让小秀来说说豆瓣黄鱼怎么做。

1.食材:大黄鱼500克，冬瓜50克，调料:植物油25克，料酒15克，盐4克，味精2克，豆瓣酱15克，大葱5克，姜3克。

2.将黄花鱼去鳞，洗净内脏和鳃，在鱼身两侧放斜刀；

3.冬瓜去皮，洗净，切丁；

4.将葱和姜切碎；炒锅放油烧热，放入葱姜末翻炒，放入豆瓣酱翻炒，然后加入水、料酒、精盐烧开；

5.将黄花鱼放入锅中，中火加热至鱼肉入味，加入冬瓜丁和煨汤勾芡，撒上味精。

仅此而已。希望小秀的内容能帮助你了解更多。

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