皮蛋拌豆腐做法(皮蛋拌豆腐做法百科)

2022-10-20 07:04:52

还有一些人对皮蛋拌豆腐的做法(皮蛋拌豆腐百科)感到不解。让小桂说说皮蛋拌豆腐的做法。

1.材料:豆腐1盒，皮蛋2个，鱼糜(或肉松)，葱花少许。调料:酱油1汤匙、香醋3汤匙、香油1汤匙、糖1/2茶匙。

2.先将豆腐加水烧开，捞出，放入冷开水中浸泡，沥干水分，切成厚片，放入盘中。

3.皮蛋剥开后，用棉线或小刀切成小花瓣，放在豆腐旁边。

4.最后放入剁碎的柴火和葱花，拌均匀调料，浇上拌匀。

仅此而已。希望小桂的内容能帮助你了解更多。

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