卤米线的做法及配方(卤米线的做法及配方大全)

2022-10-21 10:56:27

卤米线的做法和配方(卤米线做法和配方大全)不是每个人都知道的。让小茂谈谈卤米粉的做法和配方。

1.材料:肉丝20克，榨菜50克，米线100克，香菜，酱油，盐，蒸鱼和酱油，米醋，胡椒粉，姜和蒜。

2.泡肉丝，榨菜切丝。

3.烧热炒锅，倒入一些植物油，在姜末翻炒。

4.将肉丝挤干净水分，放入锅中炸至颜色变深。

5.将榨菜丝翻炒均匀。

6.加入少许水、酱油和盐调味。

7.将生抽、蒸鱼和酱油、米醋、花椒粉、姜蒜粉倒入碗底。

8.将少一点热油倒入碗底，拌匀。

9.把米线放在小锅里煮三分钟。

10.把汤倒进碗里。

1.加入榨菜和香菜肉丝。

仅此而已。我希望小茂的内容能帮助你了解更多。

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