家常烩饼怎么做好吃(家常烩饼怎么做好吃又简单)
不是每个人都知道自制烩饭(自制烩饭怎么做又好吃又简单)。然后让孟晓谈谈如何制作美味的自制意大利调味饭。
1.食材:煎饼、木耳、胡萝卜、甜椒、西红柿、香菇、豆腐干、白菜、鸡蛋、炖牛肉。
2.食材:大葱、炖牛肉汤、盐、酱油。
3.木耳用水浸泡,洗净,去硬蒂,撕成小花;香菇用清水浸泡,洗净,切丝;胡萝卜洗净,去皮,切片;甜椒洗净,去籽,掰成小块;西红柿洗净,切成小块;将豆腐干切丝;白菜洗净,切块。
4.把鸡蛋打入碗中,然后打碎。炒锅加油,烧热,倒入蛋液,用铲子翻炒,翻炒出来备用。
5.煎饼可以切成手指宽的条状或菱形。
6.所有原料处理妥当后,就可以下锅翻炒了。锅里烧热油,把葱花炒香,然后依次把西红柿、胡萝卜、木耳、香菇、豆腐干、甜椒炒香。
7.在没有至少2个指节菜的锅里加入牛肉汤(不加牛肉汤和水),将炖好的牛肉块放入锅里,盖上锅盖,改火熬汤。
8.汤煮开后,放入白菜和煎蛋,加入酱油和盐调味,搅拌均匀。注意:白菜放在后面是因为容易煮,所以减少煮的时间可以防止过多的营养成分流失。
9.然后加入煎饼拌匀。煮1、2分钟,直到汤汁完全浸透煎饼,然后关火,出锅。
这就是我想说的。我希望孟晓的内容能帮助你了解更多。
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