寿司米怎么煮(寿司米怎么煮弹而不硬)
还有少数人不知道寿司饭怎么做(寿司饭怎么做不硬)。让小智来说说如何做寿司饭。
1.先说寿司和米饭吧。如果家里的电饭锅里有寿司饭的刻度,就按照这个刻度放米饭和水。
2.电饭煲里的普通蒸饭就可以了。蒸好后,马上把电饭煲里的米饭倒入大容器里,趁热拌上50ML的寿司醋。如果没有寿司醋,请用60ML米醋、40G砂糖、10G盐制作寿司醋。
3.将寿司醋和大米混合均匀,然后将大米平铺在扁平的容器上,使大米颗粒之间有空气流动。最好在这个时候翻饭,把饭里多余的水汽扇出来。
4.最后,把所有的米放回大容器里,用干净的湿布盖上,防止变干。基本的寿司饭做好了。
仅此而已。希望小智的内容能帮助你了解更多。
- 标签: