薏米乌鸡汤的做法(薏米乌鸡汤的做法和功效)

2022-10-24 19:30:34

薏米乌鸡汤的做法(薏米乌鸡汤的做法和功效)有几个人不知道。那么，小兽，给我讲讲薏米乌鸡汤的做法吧。

1.材料:乌鸡半只，380克，薏米50克，莲子50克。辅料:生姜(2片)。调料:盐(1/3汤匙)。

2.将煮熟的乌鸡洗净，剁掉爪子和头，剁成块状。

3.薏苡仁、莲子洗净，用清水浸泡30分钟；莲子去皮，去莲心备用。

4.烧开半锅水，将乌鸡块倒入去血腥味，捞起沥干水分备用。

5.汤锅注入5碗清水，放入乌鸡和姜片，搅拌均匀，大火盖好，烧开，小火焖10分钟。

6.倒入薏米和莲子，搅拌均匀，盖上盖子，小火煮60分钟。

仅此而已。我希望小兽的内容能帮助你了解更多。

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