哪些人是万万不可以吃竹笋的(哪些人是万万不可以吃竹笋的人)

有些人很好奇到底是谁不该吃竹笋(又是谁不该吃竹笋)。然后小燕讲讲谁千万不要吃竹笋。

1.发育期的孩子，如果吃竹笋过多，容易缺钙、佝偻病、缺锌，导致生长发育缓慢。这是因为竹笋中含有的草酸会影响人体对钙和锌的吸收利用，所以在发育过程中要特别注意不要吃太多。

2.对自身免疫性疾病、皮炎、过敏体质人群的科学研究发现，竹笋属于“发”，容易上火、生痰、生疮、过敏，或旧病复发、新病加重。这样的病人不宜多吃。

3.对泌尿系统结石患者的科学研究表明，竹笋中的草酸盐容易与其他食物中的钙结合，形成不溶性草酸钙，从而加重病情。

4.科学研究表明，肝硬化患者一次多吃竹笋，会导致上消化道出血，加重肝硬化，必须控制食用量。

5.有肠胃病的人。这类人吃了太多的竹笋，容易出现腹泻、胃肠绞痛等不适，因为竹笋含有丰富的粗纤维，很难消化。不宜空腹或单独吃竹笋，还要细嚼慢咽。

这是全文的结尾。希望小燕的内容能帮助你了解更多。