口蘑如何挑选(口蘑如何挑选好坏)

2022-10-31 14:30:46

还有少数人不知道如何挑选口蘑(口蘑是好是坏)。下面就让小文来说说如何挑选口蘑。

1.选择口蘑形状小，重量轻，肉厚，伞径不超过一寸，盖凸起，边缘完整紧密，柄短为上品，洁白干净，无粘泥痕迹，菌质紧密均匀，色泽淡黄，干燥，香气浓郁，无霉变，无虫蛀，无粘根泥沙。

2.市面上常见的口蘑有两种，一种是散装鲜的，一种是袋装的。仔细看看散装口蘑的颜色。不要选白色的，要选表面没有斑点，有点正常的淡黄色的。浸泡液中的袋装口蘑一般不太新鲜。吃之前要冲洗几次，洗掉浸泡液的残渣。

仅此而已。希望小文的内容能帮助你了解更多。

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