起酥油是啥油(好吃点饼干里的起酥油是啥油)

2022-10-31 19:38:19

有些人不知道什么是起酥油(美味饼干里的起酥油是什么)。所以小美，给我讲讲酥油吧。

1.起酥油是指精炼的动植物油、氢化油或上述油脂的混合物。

2.经淬火和捏合的固体油脂，或未经淬火和捏合的固体或液体油产品。起酥油由英文单词“shorten”转化而来，意思是用这种油脂加工饼干等。

仅此而已。希望小美的内容能帮助你了解更多。

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