炖羊肉的做法及配料(白萝卜炖羊肉的做法及配料)

2022-11-01 09:46:10

少数人不知道炖羊肉(白萝卜炖羊肉，配料)的做法和配料。让小石来说说炖羊肉的做法和食材。

1.材料:羊腿一条，土豆2个，青萝卜1个，胡萝卜2根，葱1根，酱1个，胡椒粉适量。

2.用开水将羊腿捞入汤中，加入适量的水，加入适量的胡椒粉(胡椒粉可以用纱布包好)。辣椒可以很好的去除羊肉的腥味，大火加热。

3.羊肉炖的同时，葱切段，姜切大块捣碎，萝卜土豆去皮切大块。

4.将所有材料加入汤中，大火烧开，撇去泡沫，转中火炖1小时以上。

5.锅中加入盐和白胡椒，放入香菜。

仅此而已。希望小石的内容能帮助你了解更多。

  • 标签：