炸鸡怎么制作(香酥炸鸡怎么制作)
不是每个人都知道怎么做炸鸡(脆皮炸鸡)。那就让小昂来说说怎么做炸鸡吧。
1.材料:鸡翅6只。
2.辅料:面粉50g,淀粉30g,烧烤料2大勺,炸鸡粉100g。
3.将鸡翅根部解冻,清洗干净。
4.用叉子或牙签在翅根上插几个洞,让它变得好吃。
5.加入2汤匙烧烤配料。
6.拌匀,腌制四个小时以上。
7.在炒好的鸡粉中加入适量的水,搅拌均匀成稀薄的状态。腌制好的翅根先覆盖一层薄薄的湿糊。
8.将面粉、淀粉和炸鸡粉混合均匀。将翅根放入粉中揉滚,使其沾满面粉。
9.锅里的油热后,放入鸡块,煎至金黄色。油加热后,再次油炸它们。
仅此而已。希望小昂的内容能帮助你了解更多。
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