清炖羊排怎么炖(清炖羊排怎么炖好吃又简单)
有些人很好奇红烧羊排怎么炖(红烧羊排怎么炖好吃又简单)。让小丽来说说炖羊肉怎么炖。
1.材料:羊排500克。
2.辅料:胡萝卜250g、陈皮2片、生姜15g、八角2片、花椒1撮、桂皮1片、盐3g、料酒10ML。
3.准备材料,胡萝卜去皮,切块。
4.羊排洗净,用清水浸泡30分钟后捞出。
5.将羊排放入盛有清水的汤锅中,烧开,捞出浮血沫,放入八角、花椒、桂皮。
6.加入姜片。
7.加入陈皮,中小火焖30分钟。
8.加入胡萝卜,炖30分钟。关火前用盐调味。喝汤的时候撒点香菜叶。
仅此而已。希望小丽的内容能帮助你了解更多。
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