一只大公鸡怎么炖好吃(一只大公鸡怎么炖好吃呢)

2022-11-02 18:52:39

还有少数人不知道怎么煮大公鸡(怎么煮大公鸡)。让小娥来说说怎么炖大公鸡吧。

1.材料:公鸡10斤。辅料:酱油20g，味噌2g，盐15g，五香粉5g，香菜10g，胡萝卜10g，油20g，葱10g，姜5g，蒜5g。

2、装好公鸡，将鸡肉剁成小块；锅中加入底油、葱、姜、蒜，将公鸡放入；

3.不断翻炒(这是农村炉子炖的)把油炒出来；

4、加入清水，水烧开，加入五香粉；

5.加入酱油、盐，小火慢炖。这笨鸡没熟，一定要炖一会儿。

6.最后大火收汁，关火，加入味精，撒上葱花，胡萝卜丝，香菜。

仅此而已。希望小娥的内容能帮助你了解更多。

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