家常煎饼简易做法(家常煎饼简易做法没有平底锅)

2022-11-03 00:28:26

有些人很好奇家常菜煎饼的简易方法(家常菜煎饼的简易方法里没有锅)。让小兰说说家常煎饼的简单做法。

1.材料:面粉200克，鸡蛋3个，葱一把，盐2克。

2.将小葱切成片，放入盆中。

3.将鸡蛋打入盆中，加入适量的盐，搅拌鸡蛋，搅拌成蛋液。

4.然后分几次倒入面粉，搅拌成粘稠状。

5.面粉稀释后，倒入清水中调和面粉的稀稠度。

6.面糊调好后，倒入葱花，搅拌均匀。

7.将锅加热，加热后将面糊倒入其中，均匀铺在锅底，转动锅，从四面加热。

8.锅边的面糊翘起来后，四周加油。煎饼摊好后，翻过来煎另一面。

9.然后从锅边加入少许油，摇动锅，使面饼受热均匀。两面煎好后，出锅。

这就是我想说的。希望小兰的内容能帮助你了解更多。

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