变蒜的做法(河南变蒜的做法)
还有一些人对换蒜的做法(河南换蒜的做法)感到疑惑。让肖勇谈谈换蒜的做法。
1.新鲜的卷心菜剥掉外面的老叶子,只要卷心菜有帮助。
2.揭开三四块,把它们堆成一堆。
3.纵向切成条状。剩下的切成条状。
4、6根大葱,选择清洗干净,切成三指。
5.关于薄洋葱部分的一切都是2,关于厚洋葱部分的一切都是4。
6.大蒜去皮,洗净,晾干。
7.从蒜背开始的都是二,大的都是三。
8.放在容器里,三个样品的比例是1: 1: 1。
9、适量盐、米醋调味。不要太咸太酸。酸甜的味道有点咸,很好吃。
10.戴上一次性手套,混合均匀。
11.放入容器中,放在阴凉处腌制7到10天。当大蒜变绿时,你就可以吃了。
仅此而已。我希望肖勇的内容能帮助你了解更多。
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