肠粉专用粉还能做啥美食(肠粉专用粉还能做啥美食吃)
少数人不知道肠粉专用粉可以做什么样的食物(或者肠粉专用粉可以吃什么样的食物)。所以,小平,你说说还有什么好吃的可以用肠粉专用面粉做的?
1.因为肠粉专用粉的主要原料是粘米粉和食用淀粉,所以大部分以粘米粉为原料的食品都可以用肠粉专用粉来代替制作,比如:凉皮、河粉、粿条、萝卜糕、芋头糕、乞讨饼、春卷、煎饼、虾饺、月饼、卷饼等。
2.春卷。其实用肠粉专用粉做的春卷皮比平时还要好吃。因为肠粉更白,更滑,更细腻,做出来的春卷更有嚼劲,有大米特有的香味,吃起来特别甜。
3.芋头蛋糕。肠粉专用面粉也可以用来做芋头饼。芋头蒸熟后捣成泥,再加入肠粉专用面粉和一些葱花。调好口味后,放入模具中蒸熟。特别甜好吃,很饱。
仅此而已。希望小平的内容能帮助你了解更多。
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