包子一般发面多久(包子一般发面多久熟)

2022-11-05 05:03:48

有些人很疑惑包子一般要煮多久？然后让小源谈谈包子通常能吃多长时间。

1.30-40分钟，最多一个小时。但由于酵母的活性和用量不同，馒头的烘烤时间也会有所不同，所以以面团的体积来判断更为准确。如果发起面团的体积比面团大一倍以上，有糯米酒的味道，说明面团已经烤好了。

2.做面团的时候要注意时间。无论时间长短，都会影响面团的口感和蓬松度。最好根据实际情况进行调整。

3.泡打粉的量不要太大。发酵粉等发酵粉虽然不会影响面团的口感，只会影响速度，但发酵粉等化学膨松剂会影响口感和外观。

这就是我想说的。我希望小源的内容能帮助你了解更多。

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