桂花蜜的做法技巧(桂花蜜做法大全窍门)
有人对桂花蜂蜜的技法感到不解。让小明来说说桂花蜂蜜的技法。
1.材料:鲜桂花250克,天然蜂蜜200克,水适量,纱布1块。
2.新鲜的金桂花非常密集。采摘适量桂花。
3.将采摘下来的桂花去掉叶子杂质。
4.放在盆里,在水里泡五分钟。杂质会自然沉淀。
5.用清水洗净桂花。
6.放入电饭锅蒸8分钟左右。你要垫一层纱布,因为抽屉孔比较大。
7.蒸桂花。
8.把它放在篮子里,自然风干。不需要完全干燥。一般晾到不滴水就可以了。不要在太阳下晒干,因为太阳晒出来的颜色会很暗,不好看。
9.将干桂花放入干净的无水玻璃瓶中。
10.制备蜂蜜。
11.将蜂蜜倒入桂花瓶中,装满,用干净的筷子搅拌,保证瓶中的桂花完全浸泡在蜂蜜中。
12.用盖子盖紧,放入冰箱保鲜。用的时候拿出来直接用。
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