红烧鸭血的家常做法(红烧鸭血的家常做法大全)

2022-11-05 13:40:21

有些人不知道红烧鸭血的普遍做法。让钟说说红烧鸭血的常见做法。

1.材料:鸭血1片、韭菜100g、小米辣2片、淀粉5g、酱油1勺、豆瓣酱1勺、盐5g、鸡精2g、料酒1勺、大蒜2瓣。

2.鸭血切小块，加少许盐和料酒煮一分钟入味。

3.煮好后，捞出备用。

4.蒜末和小米辣热油入锅爆炒。

5.加一勺豆瓣酱。

6.加入两勺酱油和半碗水。

7.倒入鸭血，煮2分钟。

8.加入韭菜翻炒五六次。

9.加水调成淀粉，勾芡后倒入锅中。翻炒均匀出锅。

这就是本文的全部内容。希望钟的内容能帮助你了解更多。

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