排骨酱的用途与用法(排骨酱的用途与用法大全)

2022-11-05 14:59:24

还有一些人对排骨酱的用途和用法感到不解(排骨酱的用途和用法大全)。让肖剑谈谈排骨酱的用途和用法。

1.用法:排骨酱不要直接接触器皿加热，否则容易挥发，变成糊状。

2.如果炒菜，等菜熟了，再放进去拌匀。炒菜也是先煮好再上，尽量不要有太多汤，然后适当勾芡，使排骨酱香味浓郁。

3.也可以和其他口味混合，直接倒在菜上。

4.排骨酱以自然酿造的烤黑豆、大蒜、辣椒、白糖、番茄、芝麻为主要原料，配以其他调料精制而成。是烹饪特色粤菜的最佳调料。

这就是我想说的。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。

  • 标签：