小偏口鱼怎么做好吃(小偏口鱼怎么做好吃窍门)

2022-11-06 09:15:32

不是每个人都知道小偏鱼的烹饪和食用方法(小偏鱼烹饪和食用技巧)。让小青来说说如何把小偏口鱼做的好吃。

1.清蒸偏鱼:几条偏鱼；调料:料酒、盐、葱段、姜丝、蒜片、八角、清蒸鱼、香油；装饰:香菜，葱丝，红辣椒

2.将部分鱼的鱼鳞、鳃和内脏去除并清洗干净；

3.在鱼身两侧划几刀，抹上盐和料酒；

4.将一半葱、姜丝、蒜片、八角放在盘子里和鱼身上，盖上保鲜膜腌制半小时；

5.沸水中蒸15分钟左右；

6.取出所有调味料，将鱼小心完整地放入盘中；

7.将蒸鱼盘中的蒸鱼汁倒入锅中，加入蒸鱼酱油和少许香油烧开；

8.趁热均匀的倒在鱼上；

9.撒上葱丝、香菜和红辣椒。

仅此而已。希望小青的内容能帮助你了解更多。

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