番茄冻豆腐怎么做好吃(番茄冻豆腐怎么做好吃又简单)
有些人不知道怎么做番茄冻豆腐好吃(怎么做番茄冻豆腐好吃又简单)。所以小秀,给我讲讲怎么做西红柿冻豆腐好吃。
1.材料:西红柿2个,嫩豆腐1个,蒜瓣1个,葱花适量,油适量,开水少许,盐1勺,水淀粉适量,鸡精1勺。
2.准备所需食材:西红柿2个,嫩豆腐1个,蒜瓣1个。
3.用十字刀将番茄顶部切开,放入容器中,倒入沸水中煮一分钟左右。
4.用手轻轻撕开西红柿,就可以很容易地把它的皮剥掉。
5.将加工好的西红柿切成小方块备用。
6.将嫩豆腐用水冲洗干净,切块备用。
7.蒜瓣去皮,剁成蒜末。将大葱切成葱花备用。
8.锅里烧油,放入蒜瓣炒香。
9.加入番茄丁,炒至软烂。
10.加一点开水。
1.加入切好的嫩豆腐,翻炒均匀。
12.加入一勺盐,翻炒均匀,中小火焖10分钟。
13.炖至汤汁粘稠加入适量水淀粉勾芡。
14.出锅前加入适量鸡精和葱花,翻炒均匀。
仅此而已。希望小秀的内容能帮助你了解更多。
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