简易鲜奶油泡芙做法(怎样做奶油泡芙)

关于鲜奶油泡芙的简单方法(奶油泡芙怎么做)，不是每个人都知道的。然后让萧冰来谈谈鲜奶油泡芙的简单方法。

1.材料:无盐奶油50g，盐1茶匙，水120ml，中筋面粉80g，鸡蛋2个，动物鲜奶油150ml，糖50g。

2.将奶油、糖、水和盐放入小锅中，煮沸，煮两分钟。

3.然后加入中筋面粉，用木勺或橡胶刮刀快速搅拌。

4.不断搅拌成面团，继续用中火煮两分钟，直到看到锅底有一层薄膜。从火上移开，然后静置3分钟。

5.打破鸡蛋，然后在面团中加入一些蛋液。面团会散开，但只要你不断搅拌，它又会变成面糊。

6.将面糊搅拌至微微滑动，放入扁口挤花袋中。

7.挤出任意大小的圆形面糊。用手指蘸点水，把表面突出的部分抹平。

8.放入预热200度的烤箱，烤20分钟左右至金黄色，放在冷却架上冷却。

9.用电动打蛋器打发鲜奶油。当泡沫出现时，糖就存在了。把它送到尖端。将鲜奶油放入挤花袋。

10.用刀在泡芙底部开一个小洞，从底部挤出鲜奶油，撒上糖粉。

这就是我想说的。我希望萧冰的内容能帮助你了解更多。