吃羊肝的好处和坏处(吃羊肝的好处和坏处是什么)

2022-11-07 17:51:58

还有少数人不知道吃羊肝的好处和坏处。接下来，让萧鸾谈谈吃羊肝的好处和坏处。

1.好处:羊肝可以补血。羊肝味甘、性平，能补血养肝。含有多种对人体有益的微量元素，其中微量元素铁的含量最高，是合成红细胞的必需物质。

2.缺点:血液中胆固醇和甘油三酯的主要来源是肝脏的内源性合成和饮食的外源性摄入。人体血液中的脂质主要包括甘油三酯和胆固醇。当空腹血中的脂质浓度上升到正常参考值以上时，称为高脂血症。

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