排骨炖鱿鱼怎样做好吃(排骨炖鱿鱼怎样做好吃窍门)

2022-11-08 06:38:11

还有少数人不知道排骨鱿鱼怎么做(排骨鱿鱼怎么做)。让小武来说说排骨鱿鱼怎么做。

1.鱿鱼干提前泡一晚，排骨焯水。

2.鱿鱼去膜，花刀后切成小块，山药去皮。

3.为了防止氧化，山药泡在水里备用。

4.调料准备。

5、热锅冷油，放入生姜，炒出八角。

6.炒排骨。

7.当排骨表面略显焦黄时，将鱿鱼煸炒。

8.翻炒至鱿鱼卷。

9.沿着锅边淋上一点料酒。

10.一次性加入足量无配料的水，转大火烧开。

1.汤烧开后加入豆瓣酱。

12.转中火煨20分钟。加入山药。

13.煮至汤汁快干，加盐调味。

14.最后大火收汁即可。

这就是我想说的。希望小武的内容能帮助你了解更多。

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