猪肉怎么煮好吃(猪肉怎么煮好吃又不腻)
还有一些人对如何把猪肉煮得好吃(如何把猪肉煮得好吃而不腻)感到不解。接下来,让萧鸾来谈谈如何做猪肉好吃。
1.材料:猪肉500克,干蒜20克,姜30克,料酒20克,蜂蜜20克,酱油30克。
2.回锅肉:先将猪肉焯水,切块,放入热油锅中翻炒,倒入酱油,上色,将蒜和姜压平,放入翻炒,加入50g水,加盖煮20分钟。
3.叉烧:将猪肉加入酱油、盐、蜂蜜、白糖、料酒腌制,然后放入烤箱180度烤20分钟。可以拿出来切片当晚餐。非常好吃。
4.酿豆腐:客家特产之一,将猪肉剁碎,加入豆腐中,用小火煎至豆腐和肉都呈金黄色。加少许水,加盖煮10分钟,可以加入葱花调味。
5.酿造苦瓜:也是客家特产之一。将猪肉剁碎,放入小块冷瓜中,用小火煎至冷瓜变色,肉呈金棕色。加入少许水,盖上盖子煮10-30分钟。
6.猪肉炒土豆:将猪肉切成小块,放入热油锅中翻炒,倒入酱油翻炒。将土豆切成小块(切块不要太大,以免煮的太慢),放入猪肉中,一起翻炒,加入50g水,加盖煮5-10分钟,调味即可食用。
仅此而已。我希望萧鸾的内容能帮助你了解更多。
- 标签: