椰汁糕的做法(千层椰汁糕的做法)

2022-11-09 16:19:03

椰子饼的做法(千层椰子饼的做法)不是每个人都知道的。让小丽来说说椰奶糕的做法。

1.材料:椰子汁1杯，鲜奶1杯，水1杯，糖5克，吉利丁粉1克，蛋清4个。

2.烧开1杯开水，加糖煮沸溶解，离火，拌入吉利粉，搅拌至完全溶解，加入椰奶和鲜奶，拌匀。放在冰箱里，直到雪变成半固态(不要让它凝固)。将蛋清放入深碗中，打至坚实，注入少许吉利丁奶。

3.中速打浆，加入至与白色完全混合(在冰块上打浆可加速凝固)。快速倒入蛋糕盆中，雪至凝固。取出后，切成块。

这就是我想说的。希望小丽的内容能帮助你了解更多。

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