猪肚煲鸡的做法和材料呢(猪肚煲鸡的制作)
五花肉炒鸡的做法和用料(五花肉炒鸡的制作)有少数人不知道。然后让小七讲一下五花鸡的做法和材料。
1.食物:猪小肚子1个,全鸡1只,玉竹30g,胡萝卜2根,白果20g,花椒10粒,小枣2个,生姜1片,茯苓2片。
2.先准备好需要的食物;
3.去除猪小肚子表面的油腻感,旋转放盐捏,去除黏液,冲洗干净;
4.将清洗干净的五花肉和鸡肉放入沸水中焯5分钟。捞起放入冷水盆中;
5、将银杏果洗净,取肉;胡萝卜去皮切片;将玉竹、大枣和茯苓洗净,生姜洗净,压平;
6.将调料放入洗净的砂锅中,引入冷水煮沸,将花椒放入猪肚中,与鸡肉一起放入汤中;
7.用温火焖2小时,加盐。
这就是本文的全部内容。我希望小七的内容能帮助你了解更多。
- 标签: