慈菇的做法(大蒜炒慈姑的做法)
有些人对箭头(大蒜炒箭头)的做法感到不解。所以小黑,说说镞的做法吧。
1.慈姑250g,猪肉片80g,调和油少许,料酒2勺,盐少许,酱油2勺,干辣椒1个,白胡椒粉少许,淀粉少许,葱花少许。
2.将买来的慈姑洗净;
3.切成薄片;
4.在水里泡一会,去掉一些淀粉;
5.猪肉片提前用料酒、盐、白胡椒粉、淀粉腌制;
6.将肉片放入油锅翻炒至变色后待用;
7.取另一个油锅,放入慈姑片和干辣椒炒匀;
8.加入事先炒好的肉片搅拌均匀,加入一些料酒;
9.加入一些盐、糖和酱油搅拌均匀;出锅前撒上葱花拌匀;你可以把它从锅里拿出来,放在盘子里。
这就是我想说的。希望小荷的内容能帮助你了解更多。
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