调和油可以炒菜吗(植物调和油可以炒菜吗)
少数人不知道调和油能不能炸(植物调和油可以炸)。接下来让小石说说调和油能不能炸?
1.调和油可以炸。
2.调和油又称高产油,是根据使用需要,将两种以上的精制油(除香精油外)调配而成的食用油。可作为炒菜、油炸、油炸或凉拌用油。调和油一般以精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油为主要原料,也可添加精炼米糠油、玉米胚芽油、茶籽油、红花籽油、小麦胚芽油等特种油脂。加工过程是:根据需要选择两种以上的精炼油酯,然后经过脱酸、脱色、脱臭,调配成调和油。调和油的保质期一般为12个月。目前调和油只有企业标准,没有国家标准。调和油发展前景良好,将成为消费者喜爱的油品之一。
仅此而已。希望小石的内容能帮助你了解更多。
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