辣白菜怎样做好吃(朝鲜辣白菜怎样做好吃)

有些人对辣白菜(韩国辣白菜)怎么吃很疑惑。所以，小超，说说怎么做辣白菜好吃。

1.材料:白菜4斤，水350ml，米粉/面粉2大勺，糖2大勺，干香菇3个，干海带1片，白萝卜200g，小葱1把，韭菜1把，蒜半个，葱半个，姜20g，鱼露3大勺，虾酱50g，韩国辣椒粉200g，海盐70g等。

2.把卷心菜从根部切掉。

3.沿着切口撕开卷心菜叶。

4.总共有四份。

5.再撕开。

6.把卷心菜洗干净。

7.干水控制。

8.在每一片卷心菜上撒上海盐。

9.每半小时翻一次。

10.腌制2小时。

11.酸洗后用水冲洗。

12.洗掉盐。

13.干水控制。

14.将小锅放入清水中，将干香菇和干海带加热至香菇和海带变软，然后捞出，加入面粉和糖，搅拌均匀，煮至粘稠状。

15.冷却后倒入料理机中。

16.加入苹果和梨。

17.加入鱼露。

18.加入葱、姜、蒜和虾酱。

9.果汁。

20.将调味汁倒入一个大碗中。

21.加入韩国辣椒粉，搅拌均匀备用。

22.擦白萝卜。

23.将小葱和韭菜切段，一起倒入辣酱中。

24.搅拌均匀。

25.把控制干的每一片白菜都抹上辣酱，放在保鲜盒里。

仅此而已。希望小超的内容能帮助你了解更多。