炸鸡柳为什么不脆(炸鸡柳不脆的原因)

2022-11-11 16:38:56

有些人不知道为什么炸鸡柳不脆。接下来让小超来说说为什么炸鸡柳不脆。

1.未使用的淀粉:如果用面粉代替淀粉做炸鸡柳，可能会导致炸鸡柳不够脆。

2.鸡柳裹上蛋液:如果鸡柳裹上蛋液，鸡柳会不够脆。

3.表面没有面包屑:炸鸡柳的时候，表面有一层面包屑会让吃起来更脆。

4.不复炸:鸡柳炸好后，高温再炸，吃起来更脆。

仅此而已。希望小超的内容能帮助你了解更多。

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