红烧肉炒糖色用水还是油(红烧肉炒糖色用水还是油好吃)

2022-11-13 01:50:33

少数人不知道红烧肉是水炒还是油炒(红烧肉是水炒还是油炒好吃)。让小智说说红烧用水还是油。

1.红烧肉可以水煎，也可以油煎，但是水煎更容易掌握火候，比较适合新手。

2.炒糖色的方法很简单。你只需要准备一壶开水，把它和冰糖一起倒入锅里，用小火加热至金黄色。如果这里没有冰糖，也可以用白糖代替。

仅此而已。希望小智的内容能帮助你了解更多。

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