家庭油条面醒2个小时可以吗(油条面醒多久)

2022-11-13 02:58:21

有些人很好奇，家里油条2个小时能醒吗(油条多久能醒)？所以小雪，给我讲讲在家人油条前醒2个小时是否可以？

一两个小时就可以了。一般面团发酵到原来体积的两倍时就完成了。

2.面团揉好后，就可以醒发面团了。如果想让面团更软，我们可以在和面后用保鲜膜将面团容器盖上，这样可以减少面团中水分的蒸发，使油条口感更好。同时需要注意的是，醒面时间不能太长，否则也会影响成品的口感。

仅此而已。希望小雪的内容能帮助你了解更多。

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