炸元宵的做法冻元宵(炸元宵怎么做冻元宵)
炸元宵的做法,冻元宵(怎么炸元宵做冻元宵)不是每个人都知道的。让小杰说说怎么炒元宵,怎么冻元宵。
1.元宵常温解冻10-20分钟。
2.锅中倒入植物油,加热至七分熟,用漏勺轻轻放入元宵。油炸30秒后,表皮变硬,然后用漏勺迅速捞出。如果不熟练,可以先关火。
3.用勺子一个一个的轻敲元宵,或者用牙签在每个元宵上扎多个眼,保证每个元宵都把里面的热气排尽。
4.再次将油加热至七分热,将元宵放入锅中炸4-5分钟。
5、2分钟后关火,捞出元宵。
仅此而已。希望小杰的内容能帮助你了解更多。
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