侉炖鱼的做法(侉炖鱼的做法窍门)

2022-11-13 15:37:00

有些人不知道怎么炖鱼(炖鱼小贴士)。那么，小七，给我讲讲炖鱼的做法。

1.配料:中等大小的河鱼、鲫鱼、鲤鱼或草鱼。辅料:油、葱、姜、蒜粉、白糖、醋、酱油、胡椒粉、盐。

2.油热后放葱段、姜片、蒜末，炒出香味。

3、放糖、醋、酱油，一起翻炒。酱油没有生味的时候，放清水，然后放辣椒。锅烧开后，将鱼放入锅中，同时放入盐。

4.大火烧开锅，然后转小火煨一会儿。炖鱼煮的快，炖久了鱼会变老，影响口感。

仅此而已。我希望小七的内容能帮助你了解更多。

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