大虾烧白菜的做法(大虾烧白菜的做法 青岛)
有几个人不知道大虾烧白菜的做法(青岛大虾烧白菜的做法)。那么,肖鑫,给我讲讲用虾烧卷心菜的做法。
1.材料:大虾4只,娃娃菜1个(家里没有胶东大白菜,就用娃娃菜代替),姜片,盐,糖,酱油适量。
2.把虾和虾枪切断,用牙签从虾背上的虾壳第二段挑出香肠。
3.洗净后切段,娃娃菜洗净切块,菜顶和菜叶分别放置。
4.锅里放油,姜片煸炒出香味。
5.加入虾段,翻炒至变色。记得用铲子压住虾头,让虾的脑油流出来。
6.然后放入白菜翻炒,加入小半碗热水,盖上锅盖煮2-3分钟。
7.最后放入白菜叶,翻炒至软,再加盐、糖、酱油调味。
这是全文的结尾。我希望肖鑫的内容能帮助你了解更多。
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