紫菜会过期吗(干的紫菜会过期吗)

有些人不知道紫菜干会不会过期。然后说说紫菜会不会过期。

1.紫菜会过期。干紫菜的保质期一般为12个月。打开后请尽快食用。如果开封后不能食用，应在通风干燥处保存1个月。过期了就不能吃了。干紫菜应远离潮湿和高温，可密封保存在冰箱中。

2.紫菜在日常生活中经常被发现变质，但人们对紫菜的变质情况了解不多。其实紫菜变质后的变化比较大。如果紫菜在储存过程中受潮，很容易导致发霉。细菌滋生的紫菜会有轻度霉变。如果紫菜表面出现霉菌或霉点，说明已经变质。不建议再吃了。另外，我们都需要知道的是，紫菜变质后颜色会发生变化。一般认为霉菌引起的变质会变红，所以不建议吃红色紫菜。如果非要吃的话，一定要把紫菜彻底冲洗干净，然后用加热的方法彻底去除霉菌，才能吃。

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