什么青菜煮粥好吃(什么青菜煮粥好吃又营养)

还有少数人不知道什么菜粥好吃(什么菜粥好吃又有营养)。接下来，让萧也谈谈什么蔬菜和粥是美味的。

1.青菜粥1:青菜4个，米饭剩一碗，盐1茶匙，鸡精1/2茶匙，香油1/2茶匙。将青菜打碎，洗净，放入沸水中焯半分钟，捞出，用冷水浸泡，沥干水分，冷却后切碎。把焯水过的菜的开水倒掉，再倒入清水中，大火加热至沸腾，倒入米饭，翻炒，中小火加热。放入勺子(改变煮的方向，防止锅溢出)，然后盖上盖子，留出2厘米宽的缝隙。煮20分钟至米粒碎，加入切好的青菜、盐、鸡精、香油，搅拌均匀。

2.青菜粥2:大米、排骨、香菇、油菜、香菜、鸡精、胡椒粉、料酒、香油各适量。将大米洗净，放入冷水中浸泡半小时。用清水洗净排骨。锅中加入冷水，加入洗净的排骨、料酒、胡椒粉、大料、盐。大火烧开，撇去浮沫，加入泡好的大米继续煮。粥快熟时，加入白菜、香菇、鸡精搅拌。上菜前撒点香菜，滴点香油。

3.青菜粥3:糯米和青菜各30g，盐少许，水300ml。将时令蔬菜(菠菜、油菜、大白菜等)洗净。)，放入沸水中煮至变软，捞出切碎。粳米洗净，用清水浸泡60 ~ 120分钟，小火炖30分钟左右。将蔬菜放入锅中煮10分钟，然后加盐。

这就是我想说的。希望小爷的内容能帮助你了解更多。