可乐土豆鸡块的做法步骤是什么(可乐鸡块土豆的做法窍门)

2022-11-15 08:41:09

有人不知道可乐土豆做鸡块的步骤是什么(可乐土豆做鸡块的小技巧)。所以,小昂,说说可乐土豆鸡块的做法步骤吧。

1.食材:鸡肉半斤、土豆2个、可乐一瓶、食用油适量、姜、盐、料酒、酱油、蒜。

2.用少量酱油和料酒将汤混合,加入少量盐。

3.将鸡块用料酒、盐、酱油浸泡20-30分钟。

4.土豆用滚刀切好备用,姜蒜备用,热锅放凉油。

5.用厨房纸或绘图纸擦干鸡块上的酱料和水,以免煎的时候溅得到处都是。将鸡翅煎至两面金黄。

6.加入土豆、姜、蒜,豆瓣酱翻炒。

7.加入200ml水,加入少量料酒和酱油,大火煨10分钟左右,直到水分基本蒸发。

8.等锅里的水基本干了,再倒可乐。

9、烧到汁。

仅此而已。希望小昂的内容能帮助你了解更多。

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