烂肉豆腐的做法(烂肉豆腐的做法 川菜)

2022-11-15 16:17:36

有些人对腐肉豆腐的做法(川菜腐肉豆腐的做法)感到不解。接下来让小军说说腐肉豆腐的做法。

1.将200g猪肉捣实，然后加入适量精盐和酱油拌匀备用。

2.将一块豆腐切成四小块，洗净后用盐水浸泡半小时，然后将豆腐切成小方块。如果用作面条，可以切小一点。

3.准备食材，姜、蒜、葱切碎，准备郫县豆瓣。

4.锅中加入少许食用油，放入姜蒜末翻炒至香。然后加入一勺郫县豆瓣翻炒至香。

5.将豆瓣酱翻炒，放入葱花，翻炒后放入肉末。

6.翻炒至肉末变色，再加入准备好的豆腐。将豆腐翻炒三分钟，再加入少量精盐和味精，出锅即可。

仅此而已。希望小君的内容能帮助你了解更多。

  • 标签：