生红薯怎么保存时间长(生红薯怎么保存时间长一些)
有人对生红薯如何长期保存(生红薯如何保存更久)感到不解。接下来就让小雪来说说如何长期保存生红薯。
1.室内储藏:红薯怕冷。温度过低,它们会被冻住,形成坚硬的心,不熟也不熟。温度过高会再次发芽,所以室温控制在15℃左右即可。红薯是潮湿的,很容易引起病菌入侵腐烂,所以可以放在透气的木箱里保存。
2.坑内储存:选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方,向下挖一个竖井,一般直径1m左右,深5 ~ 6m。储物间的大小可以根据储物量来决定。储藏室里要放10 ~ 15cm厚的干沙,上面要放红薯。红薯只能填到七成满,这样才能留有空气交换的地方,否则会因潮湿和高温而变质。
3.切片、晾干、保存:红薯切片,放在室内或阳光充足、干燥通风处晾干,注意不要暴露在雨雪中。晾干后放在室内干燥的地方,食用前用水浸泡。
这是全文的结尾。希望小雪的内容能帮助你了解更多。
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