炸鲜蘑放淀粉还是面粉(炸鲜蘑放淀粉还是面粉好吃)
有人对炒鲜蘑到底要加淀粉还是面粉(淀粉还是面粉对炒鲜蘑来说好吃)感到不解。那就让小武说说用淀粉还是面粉炒鲜香菇吧。
1.炒鲜香菇,淀粉和面粉要按1:1的比例放。如果汁稀,可以多加点面粉。
2.准备好的果汁就是给新鲜的蘑菇贴上一层保护膜。把汁均匀地挂在新鲜的蘑菇上,保证短时间内不会脱落,否则蘑菇炒起来会吸油。将面粉和淀粉按照1:1的比例混合,这样蘑菇可以均匀的放在外膜上,炸出来的蘑菇会很脆。
这是全文的结尾。希望小武的内容能帮助你了解更多。
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