怎样做冰粉(怎样做冰糖葫芦)

2022-11-19 10:47:11

少数人不知道怎么做冰粉(糖葫芦怎么做)。让小达来说说怎么做冰粉吧。

1.材料:冰粉40g,开水1000g,老红糖10g,煮红糖的水20g,山楂碎6g,葡萄干6g,芝麻2g,水果丁50g。

2.先将1000g水烧开,将冰粉放入合适的容器中,将开水倒入盛有冰粉的容器中,边倒边搅拌,完全融化后,放在一边冷却。

3.锅中烧开20克水,加入10克老红糖,转小火煨至微粘。让它从锅里出来,等待它冷却。

4.将冷却后的冰粉用保鲜膜覆盖,放入冰箱保鲜层1小时,冰粉冷冻。

5.将喜欢的水果洗净去皮,切成方块,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏半小时。

6.用小刀在冻好的冰粉上画横线,然后画竖线,用勺子将交叉的冰粉混合,将凉透的红糖水倒在冰粉上。

7.将粉碎的山楂、葡萄干、水果、芝麻依次放入冰粉中搅拌。

这就是本文的全部内容。希望小达的内容可以帮助你了解更多。

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