红烧羊肉用什么部位最好(红烧羊肉用什么部位最好做)

2022-11-20 12:53:06

不是每个人都知道红焖羊肉用什么部位最好。接下来,让萧也谈谈红焖羊肉的精华部分。

1.红烧羊肉是羊腿最好的部分。

2.食材准备:羊肉500克、白萝卜50克、葱1根、姜1小块、胡椒粉2茶匙、大料适量、桂皮适量。

3.调料:酱油1汤匙,羊肉汤2500克,料酒4汤匙,精盐1汤匙。

4.羊肉洗净,去血水,切块,用开水冲掉,捞出洗净。

5.萝卜洗净,切成大块。

6.葱、姜洗净,切段,拍松。

7.将羊肉汤放入锅中烧开,再放入羊肉、萝卜、酱油、盐、料酒、大料、桂皮、姜、葱、花椒,煮至肉烂。

这就是本文的全部内容。我希望萧也的内容可以帮助你了解更多。

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