家庭版的葱油面怎么做(家庭版的葱油面怎么做的)
有几个人不知道家庭版葱油面怎么做。让小文来说说如何做家庭版葱油面。
1.材料:面条250克,香葱适量。辅料:淡酱油2ml,深酱油2ml,油适量,盐少许。
2.青葱洗净,将生抽和老抽1:1混合备用。
3.将小葱切成段,不要葱白,放入锅内冷油,将小葱炸至焦黄,再生酱油混合物。
4.用锅里的水煮面条。面条煮好后,把锅里的水沥干,放在碗里或盘子里。
5.舀两勺葱油汁,和面条一起搅拌均匀。装在盘子里。
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