元宝肉的家常做法(元宝肉的家常做法窍门)

2022-11-22 01:29:43

有些人不知道元宝肉的常见做法(元宝肉常见做法小贴士)。那么，小光，给我讲讲元宝肉的普遍做法吧。

1.鹌鹑蛋10个，五花肉300克，油适量，白糖适量，葱丝适量，姜末适量，酱油适量，料酒适量，盐适量。

2.待鸡蛋煮至两三成熟时(开锅后两三分钟)，捞出，用冷水搅拌，去皮备用。

3.把五花肉切成小块备用，肉块切小点更容易入味。

4.油热后，把肉放进去。当外面有一层焦皮时，放入白糖，翻炒出糖色，葱、姜、大料、酱油、料酒翻炒均匀，放入盛有温水的砂锅中。煮开后，放入鸡蛋，炖30分钟左右。炖的时间越长，味道越浓。

5、出锅前放盐。

这就是我想说的。我希望小光的内容能帮助你了解更多。

  • 标签：