生蚝煮了壳变绿可以吃吗(生蚝煮了壳变绿可以吃吗)

2022-11-23 00:41:02

有些人对牡蛎煮熟后外壳变绿能不能吃(牡蛎煮熟后外壳变绿能不能吃)感到不解。让小花来说说关于牡蛎煮熟后外壳变绿能否食用的内容。

1.如果牡蛎煮熟后外壳变绿，不是变质引起的，是正常现象，可以食用。

2.这是因为牡蛎生活在浅海的沉积物环境中，不可避免的会有藻类，而藻类又不可避免的生长在牡蛎凹凸不平的外壳上。

3.久而久之，随着海藻的生长和色素沉积等因素，牡蛎的外壳一般情况下不会出现明显的鲜绿色。

4.牡蛎煮熟后，海苔经过高温蒸煮，颜色会变得更加鲜绿色，所以它的外壳会慢慢变绿，而不会产生有害物质。

这是全文的结尾。希望小华的内容能帮助你了解更多。

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